Het karakteristieke Kasteel Coevorden – het enige van Drenthe – biedt als Château-restaurant topgastronomie tegen een aangenaam tarief. Het kasteel biedt o.a. ruimte aan een wijn- en bierkelder, een kookstudio en een heerlijk terras. Bijzonder is de combinatie met het 100 meter verderop gelegen voormalige graanpakhuis De Vlijt. In het graanpakhuis, op 100 meter afstand van het hotel, wordt ook het ontbijt geserveerd. Meteen bij binnenkomst in Kasteel Coevorden – Hotel de Vlijt zullen de authentieke details van het voormalige graanhuis je opvallen. De stijlvolle inrichting vind je ook terug in de luxe kamers die van alle gemakken zijn voorzien zoals een televisie en gratis Wi-Fi. Leg jezelf daarnaast in de watten in de badkamer met regendouche of bad en diverse badproducten van C.O. Bigelow. Heb je trek gekregen? Probeer dan zeker de Frans-mediterrane gerechten in het hotel-restaurant. Kasteel Coevorden – Hotel de Vlijt heeft ook een kookstudio waar je na inschrijving kunt leren koken onder leiding van de chef-kok.

Een overnachting in een voormalig graanpakhuis in combinatie met het kasteel is net een sprookje en de ligging in de mooie Drentse Hondsrug voegt hier net iets extra’s aan toe. Natuurlijk kun je ervoor kiezen op de fiets te stappen en een heerlijke tocht te maken door de fraaie bossen en pittoreske brinkdorpen. Maar een andere optie is om het Stedelijk Museum in Coevorden te bezoeken of een dagje dieren te bekijken in Dierenpark Emmen. Wil je eens iets anders dan fietsen of wandelen? Maak dan een huifkartocht door de bosrijke omgeving waarbij je zelf de route kunt bepalen.